El emblemático restaurante Jalisco Café, llevó a cabo su tradicional rifa del día 1 de enero, en el que se sacaron los nombres de cinco personas participantes para que degusten gratuitamente el popular platillo mexicano durante todo el año.
Los cinco afortunados recibirán en breve un certificado de regalo debidamente firmado y sellado que acredite un plato de menudo para dos personas, durante los 52 fines de semana de 2025, dijo Héctor Daniel Chávez, propietario del famoso mesón, ubicado en el Segundo Barrio.
“Hemos estado haciendo lo que mejor sabemos hacer, auténtica comida mexicana. Y eso incluye nuestro delicioso Menudo mundialmente famoso que preparamos con los ingredientes más frescos y servimos todos los fines de semana”.
Rick Melendez, coordinador del sorteo fue el encargado de leer cada uno de los nombres que sacó de la olla Nancy, una de las comensales que acudió hoy con su pareja a comer menudo.

Manifestó que los afortunados, cuatro mujeres y un varón, serán contactados en los próximos días para entregarles su documento y de esta manera hagan efectivo su premio a partir de este fin de semana. Los nombres de los ganadores fueron: Rosa Almeida, Teresa Peña, Erendina L, Lorena Contreras y Luis Gómez.
Indicó que fueron más de medio millar de participantes los que llenaron su boleto con el fin de ganarse un plato de menudo semanal para dos personas.
“Este platillo que ofrecemos desde 1954 es una tradición de parte de mi tía, ella me dio la receta y ahora quiero pasar la batuta y enseñarle a otra persona pero nadie quiere aprender”, dijo entre carcajadas Chávez en el marco de la celebración del Día Internacional del Menudo, designado por el iconico comedor especializado en la cocina mexicana.
