Este viernes 28 de enero la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez celebrará con un Simposio el Día del Nutriólogo, programándose tres conferencias de manera virtual.
Atención transdisciplinar en la nutrición de las personas mayores será el tema principal del cuarto Simposio de Nutrición que realizará en línea la Universidad para celebrar a todos los especialistas de esa área de la salud en su día nacional.
El evento virtual iniciará a las 9:00 horas con la inauguración oficial de esta conmemoración, para posteriormente dar inicio con el ciclo de conferencias académicas.
La primera ponencia, programada para las 9:10 estará a cargo del Maestro Luis Ricardo González Franco, quien hablará sobre los Riesgos nutricionales y alimentación del adulto mayor con demencia en sus diferentes etapas.
A las 9:55, Fuentes no convencionales de alimentos para nutrición y salud: el caso del árbol ramón, será la segunda conferencia que se dará como parte de este Simposio a cargo de la Doctora Nina del Rocío Martínez Ruíz.
Nutrición desde una perspectiva de gerociencia, será la tercera y última ponencia que se dará, a las 10:30, por la Doctora María Fernanda Carrillo Vega.
Por último, la clausura de este evento se tiene contemplada a las 11:10, por el Maestro Germán I. Barranco Merino, coordinador del programa de Nutrición.
Para acceder a las conferencias hacer clic en el siguiente enlace: http://info.uacj.mx/diadelnutriologo2022
