Con dos ponencias que abordan el tema de los alimentos y su impacto en la salud y medio ambiente, la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez realizará, el próximo 15 de octubre, el Segundo Simposium ¨Día Mundial de la Alimentación, nuestras acciones son nuestro futuro¨.
“Mejor producción, mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una mejor vida” es el lema que envuelve la temática de este evento académico, que será en línea.
A las 11 horas comenzará este Simposio con la inauguración oficial y el mensaje de bienvenida por parte de los organizadores.
Después, a las 11:15 de la mañana, el Doctor Juan Pedro Flores Margez dará la plática Impacto del consumo alimenticio en cadenas productivas y cambio climático; y a las 12. la Maestra Xaviera Cabada dará la conferencia Alimentación industrializada y su impacto en la salud y medio ambiente.
Para ver las ponencias pueden ingresar al siguiente enlace: https://info.uacj.mx/diamundialdelaalimentacion.
