Personal de la Dirección de Regulación Comercial empezó con los cursos de manejo de alimentos para personas que trabajan en puestos de comida en los diferentes mercados de la ciudad.
El titular de la dependencia, Arturo Urquidi Astorga, informó que esta semana iniciaron con los cursos en el mercado Ciudad Moderna, al que acudieron 100 personas.
Dio a conocer que los comerciantes pueden tomar este curso tanto en las instalaciones de Regulación Comercial como en los mercados y tiene una duración de dos horas.
“Los cursos son gratis y son obligatorios para quienes manejan alimentos fríos y alimentos preparados”, dijo el funcionario.
“El año pasado se impartieron a 4 mil 500 personas y hoy queremos llegar hasta los cinco mil”, agregó.
El director de Regulación Comercial dio a conocer que durante los meses de enero, febrero y marzo ofrecen descuentos en el permiso de venta, que es de 50 por ciento en general y de 60 por ciento a las personas de la tercera edad y discapacitados.
